dal 1993 Cucina Italiana
Pabolo Pabulo

☆☆☆ 緑豊かな郊外ならではの、ゆったりとした空間と時間の中で出会う、料理とワイン ☆☆☆
扉を開けたその瞬間から、みなさまをイタリアへの小旅行にご案内致します。
キッチンからは、イタリア各地の郷土料理に加え、国内及びイタリアからの産地直送素材。フレッシュなお魚、季節の野菜を組み込んだひと皿が並びます。
ソムリエ・セレクトのワインは “太陽からの贈り物。そして、からだが喜ぶワイン” 高い吹き抜けのある開放的な空間で、様々なシーンに合わせ、ゆったりとした寛ぎのお時間をお過ごしいただければと思います。

What's News

2025-11-18 18:28:00

“BUON NATALE 2025” 「X'masのおもてなし特別コース」

”BUON NATALE 2025” 「X'masのおもてなし特別コース」

X'masディナーのご予約受付がスタートいたしております。

大切な方との特別なひとときを.. 🎄

 

(*期間中はディナータイムのみの営業となり、当コースのみのご提供となります)

 

 

2025-11-01 09:25:00

ご飲食代金より『10% OFF』のサービスチケット🎫

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今年一年のご愛顧に感謝を込めまして、只今ご来店のお客様に

年末から年明けの3月1日までご使用になれます「10% OFF」 のサービス券をお渡し致しております✨

 

2025-10-30 11:57:00

新酒ノヴェッロ入荷✨ 『 Novello 2025 Fantni 』 (Farnese) 🍷

『N』

ノヴェッロはその年に収穫したブドウを使用して造られる新酒。イタリア版「ボジョレー ヌーヴォー」です。

造り手のファルネーゼは、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」で、9回最優秀生産者に選出されています。新酒ならではのフレッシュさと、ファンティーニが造り出す力強い果実味が味わえるのがこのノヴェッロの魅力!イタリアトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみください。

2025-07-10 16:24:00

『 平飼い有精卵 “さがみっこ” 』 の味識別分析結果

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当店で使わせていただいている「平飼い有精卵 “さがみっこ”」の味識別分析結果が生産者の方から送られてきました。

バランスの非常に良い卵であることが、改めてわかります。

▪️まとめの文面の最後の2行。生産者である、井上養鶏場の井上茂樹さんの卵にかける

熱い思いが伝わってまいります。

https://sagamikko.com/

2024-06-23 16:32:00

ショートムービー 『待ちびと』 の撮影がありました✨

ショートムービー 「待ちびと」 の撮影がありました✨

『待ちびと』

〜海外の新薬が日本で使えない「ドラッグ・ロス」の現状を描いた短編恋愛ドラマ〜

出演:大塚ヒロタ,  西野実見

https://www.youtube.com/watch?v=oS7SP-GsrIU

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